Багет за сандвичи

За да подготвите ястието, ще ви трябва:

250 ml вода
1,5 hl. суха мая "Saf-Moment"
2 супени лъжици растително масло
1 ч.л. мед
500 g брашно

Метод на готвене Багет за сандвичи:

Разредете маята в топла вода с мед, поръсете малко брашно, сол, растително масло, добавете останалото брашно. Омесете тестото. Оставете за един час. Разделете тестото на 2 части. Формата на багетите. Поставете лист за печене, поръсете с брашно и оставете за 30 минути да докажете. Тесто със студена вода, направете разрези. Печете 12-15 минути при 25 ° С.