Спайс, който възстановява зрението
Професор Силвия Бисти от университета в Сидни реши да "стигне до дъното" до самата същност на шафран. По нейно мнение тази подправка може да съдържа ключ към просвещението, в буквалния смисъл на думата, за много възрастни хора. Ценните свойства на шафран отдавна са известни. Въпреки това, той като цяло е признат за отличен антиоксидант. Преди изследването на професор Бисти никой не изследва визуално свойствата на шафран. Според професор Silvia Bisti, шафран може да повлияе на гени, които регулират съдържанието на мастни киселини в клетъчната стена, като клетки-визуален еластична. Освен това подобрява обмяната на кислород и предотвратява смъртта на клетките. В хода на тестовете една група доброволци получи, в рамките на три месеца, хапчета, съдържащи шафран. След това - таблетки за биберони и за три месеца. Втората група участници шафран е дадена в обратен ред - след "бибероните". В края на тестовете, всички участници бяха тествани на конвенционална отометрична таблица. Подобренията бяха на лицето: някой можеше да чете на един или два реда по-долу от нормата си и на някой по принцип да върне зрението. Трябва обаче да заявим, че всички пациенти са имали по-добра визия, докато приемат шафранни хапчета. Веднага след като престанаха да ги приемат, ефектът бързо изчезна. Въпреки това, изследователят не се отказва и в момента провежда допълнителни тестове. Тяхната мисия - да проучи възможността за лечение на генетични заболявания шафран очите, като ретинит, които могат да доведат до учене през целия слепота в ранна възраст. Искам да добавя, че шафранът е един от най-скъпите подправки в света. Следователно, подобно третиране е малко вероятно да бъде общо взето, независимо от резултатите от експеримента.
- Ориз с шафран
- Шафран - Царят на подправките
- 10 Продуктите, които правят един човек по-красив
- Лечебните свойства на цвеклото
- Пшенична каша
- Ризото с шафран и шафран
- Ориз с шафран и бадеми
- Сирене ризото в Милано
- Рецепта - торта руж, рецепта за торта руж с снимка
- Круши от брадави шафран и крем от мента и кардамон
- Gambas en gabardina. (Скариди в дъждобран)
- Филе от пъстърва с парафиран сос от шафран
- Шафран пръстени
- Пиле с шафран
- Свинско със сос от шафран
- Рецепта - риба с портокалов сос
- Сирене супа със шафран и скариди
- За специален случай: бланширане с шафран и бадеми
- Супа от пити
- Пълнени моркови
- Картофи с шафран в заквасена сметана