Балкан Милкман

Ароматен, нежен аромат на балканския млекар ... mm .. За готвене се нуждаем:

1. Загрейте фурната до 180 градуса.

2. Смесете продуктите за тестото (брашно, захар, студено масло) - трябва да е пясък. След това добавете яйцето и разбъркайте тестото, оформете топката от него, обвийте го в хранителен филм и го изпратете на студено в продължение на 20-30 минути.

3. Изваждаме тестото от хладилника, държим го малко на стайна температура (за да улесним изхвърлянето му). Разстилахме го с подвижен щифт и го сложихме в тавичка, образувайки красиви граници. Ако изпитвате че незабележимо към тестото, когато печене, може да проправи дъното на хартия пергамент, сложи един вид "стоки" (например, боб) и печете в продължение на 8-10 минути.

4. В същото време подготвяме млечна смес за изливане на тортата. Разбийте яйцата със захар, добавете ванилия, излейте млякото след това сметана, разбъркайте добре след всяка добавена съставка.

5. Ние се получи нашата база от фурната, махнете "товара" смазва бити яйчен жълтък вътрешни первази торта, изсипете сместа мляко и след това го изпраща във фурната за около 30-40 минути (на 150 градуса), докато плънката не е добре propechetsya (трябва да е стабилна ).

6. Ние извади тортата от фурната, поръсва се с много мляко с кафява захар и печете в продължение на 2-3 минути, за малко захар и стопени добре разпръснати по повърхността на тортата (можете да поставите под грил).

7. Нашият балкански млекопроизводител е готов! Помощ за себе си!