lugode.ru

Пюре от гъбни супи

Пюре от гъбни супи с разтопено сирене.

300 г Шагиони
50 г Моркови
200 г картофи
100 g Преработено сирене
1000 мл гъбен бульон
100 г лук
20 мл екстра винено зехтин
1 ч.л. Сушен босилек
1

Шампионът изсипва студена вода, оставя се да стои за известно време, изплаква се и готвя в бульон за гъби.

2

Зеленчуци почистени, нарязани. Моркови и лук и сложете пърженото в тигана до прозрачността на лука. Междувременно оставете картофите да се изсипят в шампанско във вряща вода.

3

Когато водата с картофи и шампанско започне да вари, поставете лук с моркови и го пригответе, докато сте готови. След това добавете разтопеното сирене и гответе докато сиренето се стопи, добавете босилека.

4

Готов за смесване на супата блендер и се изсипва в чинии, украсете с гъби.



Съставките

300 г Шагиони
50 г Моркови
200 г картофи
100 g Преработено сирене
1000 мл гъбен бульон
100 г лук
20 мл екстра винено зехтин
1 ч.л. Сушен босилек

описание

1

Шампионът изсипва студена вода, оставя се да стои за известно време, изплаква се и готвя в бульон за гъби.

2

Зеленчуци почистени, нарязани. Моркови и лук и сложете пърженото в тигана до прозрачността на лука. Междувременно оставете картофите да се изсипят в шампанско във вряща вода.

3

Когато водата с картофи и шампанско започне да вари, поставете лук с моркови и го пригответе, докато сте готови. След това добавете разтопеното сирене и гответе докато сиренето се стопи, добавете босилека.

4

Готов за смесване на супата блендер и се изсипва в чинии, украсете с гъби.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru