Супа с домати "радост на стомаха"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вода - 2 л
• Пиле - 400 гр
• Домат - 500 г
• Картофи - 3-4 бр.
• Макарони - 70 гр
• Моркови - 1 бр.
• Лук - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр
• Чесън - 1 брой
• Захар - 1 ч.л.
• Магданоз - на вкус
• Копър - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Пилешко месо, нарязано на порции, сложете бульона да готви.
2. Подготвяме превръзка за нашата супа: нарязваме домати (не съвсем малки), морковите и сладките пиперки също са нарязани не много фино, лук - половин пръстени.
3. Леко запържете лука, добавете моркови и чушки към него, пригответе го до половината готовност и поставете домати. Доматите се поръсват със захар, смените всичко, покрийте го с капак. Смирете зеленчуците в продължение на 5-7 минути, така че домати не губят форма и не са много меки.
4. Свалете капака, загрейте за още 7 до 10 минути на слаб огън, за да накарате излишната вода да се вари.
5. В готовата пилешка бульон поставяме картофите и веднага след като се вари, добавете тестените изделия.
6. Когато картофите се приготвят наполовина, добавете доматената торбичка към супата, след като кичете солта на вкус.
7. В края на готвенето добавете натрошени билки и чесън. Покрийте с капак - след 5 минути супата от домати е готова.