Сирене триъгълници

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 2 чаши
• Бакпулвер - 2 супени лъжици.
• Захар - 1 ч.л.
• Сода - 1/2 ч. Л.
• Сол - 1/2 ч. Л.
• Черен пипер - 1/4 ч. Л
• Масло - 1/4 чаша
• Зелен лук - 1 / 4-1 / 2 чаши
• Козе сирене - 140 гр
• Мътеница - 1 чаша

Метод за приготвяне

1. Сложете пергаментната хартия на дъното.
2. Разбъркайте брашното, бакпулвера, содата, солта и черен пипер в голяма купа.
3. Смесете го с пръсти с масло.
4. След това добавете лука към тази смес, разбъркайте.
5. Добавете сирене и мътеница.
6. Разбийте с вилица, докато тестото се втвърди (парче сирене ще се вижда в тестото).
7. Омесете тестото.
8. Силно не се смесвайте.
9. Извадете кръга от теста. Нарежете този кръг на 8 триъгълни парчета.
10. Използвайки четка за печене, помажете парчетата тесто с допълнителна мътеница.
11. Поставете парчетата върху негърлизиран голям лист за печене и поставете в средата на фурната.
12. Гответе го за около 20 минути в гореща фурна до 200 ° C до печени стоки не става позлата кафяво.
13. След това оставете триъгълниците да се охладят точно върху листа за печене.

Прочетете още: Буншове със шунка и сирене

Как и с какво да се представя

Сервирайте топло с масло.