Крем от гъбна супа

Есен, времето на гъбите. Така че решихме да готвим един от тези зашеметяващи сезонни продукти. Решено е да се направи крем супа, тъй като това е много богато, вкусно и лесна за приготвяне ястие.

1. Нарязахме моркови, лук, картофи и кепчета.

2. Изсипете във водата на тигана и гответе в него картофи и кетчета. Изливаме вода, за да покрием картофите, не повече.

3. В тиган се запържва лук, моркови и гъби. В процеса, цялата сол и черен пипер.

4. След това улавяме варени канели за декорация и добавете пържените гъби, лук и моркови към тигана и ги загрейте.

5. Загрейте маслото в тенджера и добавете брашно, брашно obzharivaem.Poka печено, земята в блендер пот гъби в получаване на хомогенна маса.

6. Към препечено брашно добавете сметаната и разбъркайте, докато се сгъсти.

7. Добавете сметаната от тигана към тигана, прибавете сиренето и отново.

8. Изсипваме на плочи, украсяваме с бисквити, канчери и копър.