Лук сладкиши

1. Нарежете лука много фино или прескочете в блендер, или решетка на ренде.

2. В дълбока купа vylodit лук, сол, захар, мая и топла (не гореща) вода. Оставете за 5 минути. Оставяме дрождите да направят приятели с всички съставки и да започнат да "работят".

3. Пресейте брашното и добавете към сместа, започнете да медете тестото. Веднага можете да заспите повече от половината брашно, след което следвайте последователността. Всичко зависи от соковете на лука, може да се наложи малко по-малко или малко повече от предписаното количество брашно. Тестото е готово, когато има плътна структура и не се придържа към ръцете. Ние формираме топката.

4. Покрийте тестото с кърпа и оставете на топло място в продължение на 45 минути или дори час.

5. Крайното тесто е разделено на части и ние създаваме торти. Поставяме го върху тавата за печене на хартия.

6. Печете торти при температура от 200 градуса 20-25 минути.