Бульон от зеленчуци с печалба

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Зеленчуков бульон - 1,5 л
• Брашно - 2/3 чаша
• Мляко - 1/3 чаша
• Сол - на вкус
• Яйце - 1 бр.
• Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

Рецептата за profiteroles.

1. Пресейте брашното премия, за да премине в купа, добавете яйцето, млякото, солта и победи добре с вилица до получаване на вискозно паста.
2. Пергаментов рошави магьосници правят една торба, запълнете го с този тест, на върха отсече найлоновата торбичка и намаслена лист избутвам shashy Рика малкия размер на череша.
3. Печете във фурната за 10 минути.

Преди да сервирате, сложете зеленчуков бульон в чинията, поставете 7-10 парчета profiteroles, поръсва се с фино нарязан зелен копър и магданоз.

Прочетете още: Картофена супа с простицели

Как и с какво да се представя

Сервирайте чинията горещо.