Салата с патладжан, сирене и домати

Здравейте приятели. Нова рецепта със салата от патладжани, домати и сирене. Много лека и бърза за приготвяне, но ще бъдете изненадани от вкуса си.

1. Патладжанът се нарязва на малки кубчета и се запържва за 15 минути, като се разбърква непрекъснато.

Добавете соя сос и запържете още няколко минути. Ако не ви харесва соев сос, то просто сол.

2. След пържене патладжаните трябва да се оставят да се охладят и докато се охладят, счупете ядките и чесъна.

3. Сирене и домати нарязани малки ленти.

4. Това е всичко.

За патладжан, добавете домати, сирене и чесън. Пипер, микс и горната част с ядки. Ако има желание, е възможно да добавите сол и да добавите растително масло, но както се оказа, всичко вече е в умереност в салатата, те са поръсени със зелен лук за украса.