Рецепта за равиоли със зеле

Състав за кнедли със зеле:

брашно - 2 чаши

вода - 250 милилитра

зеле - 400 грама

лук - 1 парче

слънчогледово олио - 5 супени лъжици

сол - на вкус

Метод за готвене на кнедли със зеле:

Замесете тесто, което Mix пресятото брашно и сол, се налива 250 мл вода и се месят хомогенна консистенция на тестото.

След това подгответе пълнежа. За приготвянето си отстранете лука от лука, изплакнете я и нарязайте на кубчета. След това измийте зеле, подсушете, наряза в фини ивици и се запържва в олио заедно с лук. Добавете сол, добавете 12 супени лъжици вода и гответе докато сте готови.

След това тънко извадете тестото и изрежете малка чаша хляб. След това, поставете върху всяка кал, подгответе кнедли и ги пригответе в осолена вода.