Торта

1. Загрейте фурната до 175 градуса. След това смазваме формата с растително масло и поръсваме с брашно.

2. Разделете протеините и жълтъците. Поставяме настрана протеините, но към жълтъците добавяме растително масло и захар.

3. Отлично пяна, а след това добавете мляко и отново пяна.

4. В края на краищата, смесете прах за печене с брашно, оставете го да премине през сито и добавете към сместа с жълтъци.

5. Почистете белтъците, добавете ги в насипно състояние. Разбъркваме.
6. Изсипете сместа в матрицата. Изпращаме във фурната за 30 минути при температура 175 градуса.

7. Оставете тортата да се охлади малко и поръсете с пудра захар или поръсете с шоколадова облицовка.