Besh-Barmak на руски език

1.Myaso запълни 3/4 Обем на студено vodoy.Dovodim тиган да ври и се добавят моркови и зелен (luk- праз, магданоз, копър изрезки), сол и се готви да gotovnosti.Luk нарязани на тънки полукръгове, СРЮ, изсипете letcho и оставете да къкри 10 минути.

2. Готовото месо се демонтира и се нарязва на малки кубчета.

3. Мисо и лук в сос, хвърлен в бульон, докоснете да заври и добавете нарязан чесън. След като покрием тигана, ние губим 15 минути.

Отделно се вариха юфките.

5. Преди да хранете, първо слагаме юфка, след което изсипете супа, поръсете с билки.