Сладки картофени клинове

1) Загрейте фурната до 200 градуса.
2) Измийте добре младите картофи. От кората не може да се почисти.

3) Изсипете измитите картофи на равни резби.

4) Смесете чесън на прах, мащерка, риган, сол и черен пипер.
5) В получената смес навийте картофените клинове

6) Поставете един слой на пода, за да получите червена кора.
7) Печете във фурната до златисто кафяво (30 минути). Уверете се, че сте сигурни, че картофите са готови, като ги ударите с клечка за зъби. Можете също така да сол и пипер на вкус.