Рецепта - борсов флот

Метод на готвене Борхт флот:
Сварете беконът в месото. Зеленчуци нарязани на филийки, зеле - саби. Картофи, нарязани на кубчета, добавете към бульона едновременно с зелето. След това добавете цвеклото. Сервирайте борш заедно с парче бекон или месо, заквасена сметана и млади зеленчуци.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Borscht флот ":

42 грама бекон пушено или 47 грама свинско месо пушено или 46 грама свинско пушено пушено
100 грама цвекло
60 грама зеле
20 грама морков
5 грама магданоз
20 грама лук
15 грама доматено пюре
5 грама брашно
10 грама маргарин от масата
5 грама захар
8 грама оцет 3%
10 грама заквасена сметана
дафинови листа
пипер
зеленина

Споделяне в социалните мрежи:

сроден