Рецепта - провансалски заек, салата заек

салата заек, салата заешка рецепта снимка, салата заек дизайн, заешка рецепта в снимки, торта

Метод на готвене Хере Провансал:
Zaichatina е измита, изсушена, нарязана на не много големи парченца парчета.
В тиган, затоплете добре мишките (можете да я замените с масло), изсипете парчета месо и запържете на всички страни за около 20-30 минути.
Изсипете вино, сложете обелени, но не и малки скилидки чесън, ако желаете, добавете 1-2 лъжици доматено пюре.
Задушете на слаб огън за 10 минути, затворете тигана с капак.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Зайче в Провансал ":

- 1 тон заек
- мазнина за пълнене
- свинска мас за пържене
- 3/4 чаши бяло вино
- 1 глава чесън
- доматена паста - ако желаете
- сол, смлян пипер

Споделяне в социалните мрежи:

сроден