Cote на турски език

съставки:

• Домат 1 бр.
• Български пипер 1 бр.
• Лук 1 бр.
• Скуош 1 бр.
• Морков 2 бр.
• Шамбриони 300 гр
• Пилешки гърди 1 бр.
• Растително масло
• сол

Рецептата за готвене:

1. Отделете гърдите от костите.
2. Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици и се запържва в олио в продължение на 5-7 минути.
3. Обелете морковите, ги нарязайте на кубчета, добавете към месото.
4. Гъбите се изплакват под течаща вода, нарязват се и се поставят в тиган. Кук за 5 минути.
5. Добавете тънко нарязаните тиквички, разбъркайте солта.
6. Накълцайте сладките пиперки и ги сложете в зеленчуковата маса.
7. Нарязвайте лука на тънки пръстени, добавете го към питата, покрийте го и го пригответе още 10 минути.
8. Сервирайте топло.