Домашно шоколадово бонбони

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Желатинът се напълва с вода и се оставя да се вари. След това сложете напоен желатин в огъня и добавете захар, разбъркайте, докато захарта напълно се разтваря. След това сместа се изважда от огъня и леко се охлажда.

Във водна баня разтопете шоколада.

След това изсипете сместа в смесителя, добавете мед и разтопен шоколад, разбъркайте за 5-10 минути.

Когато сместа стане напълно хомогенна, излейте бъдещата блатна мида в мухъл и я поставете в хладилника за един час. Когато marshmallow се втвърдява, нарязва го на кубчета и се търкаля в какао.