Рецепта от патладжан със сирене и чесън

Състав за патладжан със сирене и чесън:

2 патладжани
100 грама сирене
5 скилидки чесън
3 супени лъжици майонеза
сол на вкус
слънчогледово масло за смазване

Метод за приготвяне на патладжани със сирене и чесън:

Измийте патладжаните, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Обелете чесъна и го прекарайте през чесъна. Разтрийте настърганото сирене.

След това смажете слънчогледовото масло с мухъл и поставете патладжана в него. Смажете ги с чесъна маса, майонеза и поръсете с настъргано сирене.

Печете, докато готвите във фурната, нагрети до 180 градуса. Накрая ги сложете на чиния и се охлаждайте.

Споделяне в социалните мрежи: