Рецепта - италианска супа

Метод на готвене Италианска супа:
Режете на хляб масло, леко печено, поставете всеки на парче сирене и затопляне под капака, докато сиренето започва да се стопи.
На плочата подгответе парче хляб, изсипете го с натрошено яйце, а след това - с горещ бульон.
Завършената супа се поръсва с нарязани зеленчуци от млади магданоз и сол на вкус.

пшеничен хляб - 4 филийки
крема сирене - 4 филийки
яйца - 4 броя
Масло - 2 супени лъжици
месен бульон - 3 чаши
сол - на вкус

Споделяне в социалните мрежи: