Торте "дърва за огрев под снега"

Рецептата за готвене:

На първо място, трябва да направите тесто. За да направите това, изсипете половин литър студена вода в тенджера, малко сол и изчакайте да заври. След това 100 грама масло се поставят във вряща вода, изчакайте, докато се разтвори изцяло, след това се изсипва 1 чаша брашно. След това тази маса се размесва, докато се изсуши напълно и се приготви на умерена топлина.

Изтече от огъня получената маса и леко готино, леко я бие 4 яйца и разбърква всичко. След като всички яйца са добавени, трябва да се получи гъвкаво, гъвкаво тесто.

Удължената тава за печене се намазва с масло и с помощта на торбичка за сладкарски изделия или всяка друга гъста опаковка се поставят заготовки под формата на пръчки. Необходимата дебелина на заготовките е 1 см, дължината е 6 см.

Времето за готвене във фурната е не повече от 20 минути при средна температура от 175 градуса. Процесът на готвене е следван: в случай на златен оттенък, продуктът трябва да бъде отстранен, в противен случай те могат да "превишат".

Докато заготовките се охлаждат, импрегнирането се прави за тортата: за това 600 г заквасена сметана и 1 чаша захар се смесват и смесват до хомогенна консистенция.

Правоъгълен контейнер или други съдове с една и съща форма с капак са покрити с филм за хранителни продукти, така че краищата са навън.

Всяка пръчка се потопи в заквасена сметана и се слага плътно на редове. Ако кремът е оставен, те се изсипват в горния слой. Окачените ръбове са прибрани и поставени върху тортата, покрити с капак и изпратени да импрегнират в хладилника за около 10 часа.

След известно време тортата се изважда от контейнера, освобождава се от филма и се поставя върху красива чиния. Ако желаете, може да бъде украсена с плодове или плодове и да се насладите на отличен вкус!