Баницата

1.Спанак щамове, поставете в дълбока купа и добавете сирене Фета, копър и яйца.

2.На зехтин запържете лука и чесъна. Докосваме мекотата на лука, преместете се на спанак и разбъркайте всичко.

3.Загрейте фурната до 180 ° С. Разтопете масло, добавете вода и разбъркайте добре.

4.Поставете тестовата лента върху работната повърхност. Смазва се с масло, разрежда се с вода и се покрива с друг лист. Повторете процедурата отново, 3 листа трябва да лежат една по една.

5.Отстранете получените тройни листа тесто на 4 идентични ивици и смажете всяко масло.

6.Разстилахме се в ъглови ленти от 1,5 супени лъжици. пълнете и го увийте по този начин до края, докато не получите чист триъгълник.

7.Разполагаме с триъгълници върху листа за печене, покрит с пергамент. Яйцето се бие с вода и се мазни с триъгълници. Поръсете със сусам и поставете във фурната за 20-25 минути.