Консервирани тиквички за зимата

Продължавайки да се подготвям за зимата, започнах да запазвам тиквички. Тази рецепта ми беше казано от майка ми, тиквичките не са меки, но хрупкави и много вкусни. Така че имаме вкусна зима.

Мозък се промива добре със студена, вода, изсушава се и се нарязва на парчета с половин сантиметър дебелина. Копър и се промива предварително промива obsushit.V литър буркани на дъното определят листа, зелено и над - получени тиквички. Пригответе саламура: вода се поставя в захар и сол заври и се изсипва оцет сварени до пълното разтваряне на солта и захарта. Банките внимателно се изсипва гореща саламура, капака и сложи стерилизирани. За да направите това, се налива вода, сложете кърпа на дъното на необходимостта да се гарантира, че стерилизацията на нашите банки не се спука, водата е топла, за да се затопли, сложи бурканите, покрит с капак и оставете да заври водата, стерилизация литрови буркани 10-13 минути в тиган. Тогава банките получават, ролка и флип с главата надолу. Увийте топло одеяло, за да завършите ostyvaniya.Vkusnye хрупкава консерви тиква за зимата gotovy.Priyatnogo апетит!

Споделяне в социалните мрежи: