Маринати за шиш кебап: 5 най-добри рецепти по версия на smak.ua

Когато излизате от природата, вземете с вас хлебарка. Как да изберем правилния и да направим идеален шиш-кебап, вече казахме. Но, както знаете, ястието ще се окаже идеално, ако месото е добре мариновано в добра марината. И това може да бъде не само вино или оцет, но и много други възможности. Например, в млякото се получава отлична маринада. Шивачки на мляко гарантира деликатен вкус на месо.

Рецептата за свинско шиш кебап може да изненада дори опитен: в края на краищата за подготовката му се изисква лук, коняк и соев сос. Вкусът на ястието е просто невероятно.

Не по-малко вкусно, но много екзотично марината и яйцето. Между другото, този метод ви позволява да готвите шиш кебап в рамките на един час от началото на марината.

А Шиш кебап с квас вече се опитахте да направите? За тази марината можете да направите сами квас и да купите в магазина.

И накрая, маринатата, улучена за шиш кебап е Мариниране на месо във водка.Между другото, в тази рецепта водка може да бъде заменена с коняк.