Разнообразие от вкусове: зеленчуков асортимент

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Моркови - 1 кг
• Карфиол - 1 кг
• Броколи - 1 кг
• Краставица - 1 кг
• Домат - 1 кг
• Лук - 1 кг
• Чесън - 12 денички
• Оцет - на вкус
• Вода - на вкус
• Сол - на вкус
• Захар - на вкус
• Копър - на вкус
• Магданоз - на вкус

Метод за приготвяне

1. Измиване на зеленчуци.
2. Морковите се обелват и нарязват на пръстени с дебелина най-малко 0,5 см.
3. Нарежете лука в големи пръстени и олющете чесъна.
4. Броколите и карфиолът се делят на съцветия.
5. Приготвя се разтвор на натриев хлорид: вода възпаление и добавете оцет, сол и захар (в 3 литра вода - 1 чаша оцет, 5 супени лъжици захар, 3 супени лъжици сол ....).
6. Зеленчуци, разпространени на предварително стерилизирани буркани, добавяне на Зелените, можете да клонки.

Как и с какво да се представя

Включете се в бурканчетата.