Рецептата за гъска с ябълки, рецептата за вкусна гъска

Състав за гъска с ябълки:

гъска (около 3 килограма)
ябълки - 600 грама
червено зеле - 2 килограма
картофи - 1 килограм
бульон - 200 милилитра
царевично брашно - 3 супени лъжици
риган
сол

Метод за приготвяне на гъска с ябълки:

Извадете гъската, изперете я, изперете я, изсушете, солете я отвътре, нарязайте манджара.

На следващо място, почистване на сърцевината от ябълките, nafarshiruyte от гъши труп, шият на шията и опашката, връзвам крака и крила. Печете гъската във фурната, докато я приготвите.

След това ситно нарязайте зелето и го изсипете, докато не бъде готово. Обелете картофите, измийте го и го варете, докато го приготвите в осолена вода.

След това разредете бульона, получен от приготвянето на гъши сок, добавете брашно, разбъркайте добре, така че да няма бучки и да се вари.

Най-накрая, поставете гъска върху чинията, служите като гарнитура картофи и зеле, и сос трябва да се сервира отделно.

Споделяне в социалните мрежи: