Миячка на деня: риба okroshka

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Кефир - 500 мл
• Минерална вода - 100 мл
• Краставица - 1 брой.
• Репички - 5 бр.
• Пушена сьомга - 100 гр
• Лимон - 2 филийки
• Киви плодове - 1 бр.
• Зелените (копър, магданоз) - куп
• Джинджифил (пресен и настърган) - 1 ч. Л.

Метод за приготвяне

1. Нарязвайте краставиците, репичките, зелените и кивито.
2. Половината от нарязаната зеленина се смесва с настърган джинджифил и сол.
3. В кефир добавете останалите зелени и минерални води.

Прочетете още: Вкусна okroshka: 7 тайни за готвене

Как и с какво да се представя

• Разстиламе зеленчуците на чиниите и изсипваме сместа от кефир.
• Във всяка сервиса добавете сьомга, киви и зеленчуци.