Рецепта - отпечатайте

Метод на готвене Aintopf Pichelstein:
Добавете нарязаното на кубчета месо към загретия маргарин и незабавно го покрийте с нарязани зеленчуци и картофи, сол на всеки слой, ако желаете, можете също да използвате семена на кимион. Напълнете с кипнал бульон, плътно затворете съдовете и кипете на малък огън за около 50 минути, можете да добавите малко течност.
Заспа с зелен магданоз.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Aintopf Pichelstein ":

- свинско - 500 грама
- маргарин - 50 грама
- моркови - 300 грама
- целина - 200 грама
- Праз - 2 броя
- зелен боб - 350 грама
- картофи - 500 грама
- бульон или вода - 3/8 литра
- магданоз (ситно нарязани зеленчуци) - на вкус
- сол - на вкус.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден