Супа за

Традиционната виетнамска супа pho (pho bo) с говеждо месо е една от най-любимите ястия. Той е направен от храни, съдържащи витамини и различни хранителни вещества, но не и твърде висококалорични, за да не се притеснявате за наддаване на тегло

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Как и с какво да се представя

Време за приготвяне	Време за готвене	части
10	50	5

Съставките

Говеждо кости - 1 кг
Оризови филизи - 500 г
Говеждо - 500 гр
Скариди - 100 гр
Лимон - 1 бр.
Джинджифил - на вкус
Чесън - на вкус
Анис - на вкус
Черен пипер - на вкус
Сол - на вкус
Зелен лук - пакет
Червен пипер на земята - на вкус

Метод за приготвяне

Костите с месо се излива вода, довежда се до кипене и се намалява топлината и се отстранява пяната.
След това добавете лук, джинджифил, сушени скариди, анасон и сол на вкус в бульон в края на процеса.
Отново извадете пяната.
Ориз, юфка, изплакнете с вряща вода и се поставя в купички, отгоре с тънко нарязан говеждо месо или пиле, нарязани билки, чесън и се изсипва всичко бульон на кипене.

Прочетете още: Корейска супа с говеждо месо