Рецепта - кисели краставички, патладжани мариновани на корейски

патладжан маринован в корейски, кисели краставички, кисели плодове с патладжан с снимка, рецепта за патладжан патладжан

Метод на готвене Патладжан кисели:
Патладжаните се нарязват на дължини на парчета с дебелина около 0,5 см, солта от двете страни се поставя в купа и се оставя да изстине 30 минути.
Патладжаните леко изцедени, изсушени с хартиена салфетка.

В тигана добавете мишките или маслото и запържете патладжана от двете му страни за 2 минути. Патладжаните излизат от тигана и ги слагат върху хартиена салфетка.

Магданоз, босилек, чесън и градински чай ситно котлет и се разбърква. Патладжан сол и черен пипер от двете страни и поставени в купа, сандвич с маса зеленчуци и чесън, вода с балсамов оцет.

Затворете капака и го поставете в хладилника за около 12 часа.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Патладжан натрошен ":

4 малки патладжани (500 грама)
1 малък китка магданоз
1 малък куп босилек
6-8 листа на градински чай
3 скилидки чесън
2-3 супени лъжици свински шмал (или масло)
5 супени лъжици балсамов оцет
сол, черен пипер на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден