Lobbio класически

Традиционна рецепта за вкусно грузинско ястие.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Фасул - 1,5 супени лъжици.
Лук - 3 бр.
Чесън - 4 зъба
Зелено - греда
Растително масло - на вкус
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Боб, напоен във вряща вода за една нощ. Сутрин изсушете водата, напълнете я със студена вода и я поставете на огъня. Ако желаете, добавете дафинов лист и черен пипер. Оставете да заври, намалете топлината и гответе, докато не направите. Лук се нарязва на кубчета и се пържи в растително масло, добавяне на 2 скилидки чесън. Фасул, пуснати на огъня и нека ври, primnogo tolkushkoy леко боб станаха малко воднисти, но не се превръщат в пюре. Поставете в него пържен лук с чесън и разбъркайте, намалете топлината. Ситно котлет на билки и ги поставете в боба, подправете със сол и черен пипер и оставете да къкри за малко и прокара останалите 2 скилидки чесън, разбърква се, изключете котлона и оставете да се запари.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като самостоятелно ястие.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден