lugode.ru

Пикантна супа с пащърнак

Простата супа с картофи и пащърнак за всеки ден ще придобие специален вкус, ако добавите подправки и сметана към нея.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
8353

Съставките

  • Зехтин - 1 супена лъжица.
  • Месов бульон - 1 л
  • Крем - 100 мл
  • Шунка - за вкус

Метод за приготвяне

  1. Загрейте зехтина в тенджерата и изпържете къри на прах за минута.
  2. Добавете предварително пържени и охладени картофи и пащърнак, изсипете 3/4 бульон и гответе на средна температура за 5-10 минути.
  3. Изцедете супата с миксер.
  4. Добавете сметаната и шунката, върнете се в огъня и леко загряване.
  5. Сезон на вкус.

Прочетете още:

Как и с какво да се представя

Сервирайте със заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru